淅川县市场监督管理局

为切实保障老年人和未成年人“一老一少”群体的饮食安全，持续开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，四月份以来，淅川县市场监管局组织开展“一老一少”食堂食品安全检查行动，切实维护人民群众饮食安全。

本次检查覆盖全县各类为老年人和未成年人提供餐饮服务的食堂，包括但不限于养老机构食堂、老年助餐点、学校食堂（含幼儿园食堂）、校外供餐单位等，检查内容涵盖食品采购渠道、原料储存与加工操作规范、从业人员健康管理、餐具消毒保洁、食品留样制度落实以及食品经营单位的证照资质等多个方面。

截至目前，已检查学校70家，幼儿园21家，敬老院23家，针对检查中发现的问题，执法人员当场提出整改意见，要求相关单位立即整改或限期整改，后续将进行复查，确保问题切实整改到位。

下一步，淅川县市场监管局将通过常态化市场检查与专项整治，不定期开展“回头看”，持续巩固群腐集中整治成果，严防问题反弹，营造安全放心的食品安全氛围，切实守护好一老一少“舌尖上的安全”。