淅川县市场监督管理局

为切实抓好冬季食品安全监管工作，努力维护良好市场经营秩序，全力保障广大人民群众“舌尖上的安全”。淅川县市场监督管理局立足部门职责，积极主动作为，连日来在全县范围内开展护航冬季食品安全专项检查，以严的基调和实的举措守“胃”平安，筑牢食品安全屏障。

执法人员结合冬季消费的热点，以酒类、火锅食材、肉制品、农贸产品等为检查重点，综合查验食品生产经营单位的进货销售台账、证照手续、从业人员健康证明、产品标识、生鲜肉类检验检疫合格证明等，督促经营者强化食品安全主体责任，推进食品销售领域“四化”建设，全面排查食品安全风险隐患，严禁销售“三无”、假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。同时严格落实“综合查一次”制度，检查食品安全的过程中，执法人员还对计量秤、价格、特种设备等领域进行全面检查，致力于维护好各类市场主体安全稳定发展环境和消费者的合法权益，真正实现监管效能最大化。

食品安全是重大的民生问题，关系群众身体健康和中华民族未来！下一步，我局将严格落实“四个最严”要求，加大对食品安全监督检查力度，坚决遏制各类食品安全违法行为，不断提高人民群众消费安全感和满意度。同时广泛开展食品安全宣传教育，大力弘扬勤俭节约传统美德，努力营造人人关心食品安全、人人维护食品安全的良好氛围。