淅川县市场监督管理局

2021年淅川县食品安全宣传周启动

——尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐

为向社会传播关注食品安全、参与食品安全治理、合力共创省级食品安全示范县、共享美好健康生活的理念，6月10日，2021年淅川县食品安全宣传周启动仪式在县体育公园隆重举行。

宣传周活动以“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题，集中展示自“省级食品安全示范县”创建工作开展以来，我县助力食品产业高质量发展，维护食品安全方面的新思路新举措新成效；引导食品行业市场主体严格自律，构建尚德守法的市场环境；倡导社会各界积极参与食品安全治理，提高群众对食品安全示范县创建工作的满意度、知晓率、支持率。

俭以养德、诚信为本是中华民族的传统美德，保障食品安全更需要尚俭崇信、德法并举。在启动仪式现场，“尚俭崇信”四个金色大字在阳光下格外引人注目。

6月10日上午，淅川县委常委、常务副县长钱勋，县政府副县长韩莉出席启动仪式。市场监管、卫健、农业农村、公安、商务等食品安全委员会成员单位相关人员，以及印象时代、巴庄火锅、美团、饿了么等企业代表共300余人参加活动。

县政府副县长韩莉致辞并宣布活动正式启动。韩莉说，各部门要以此次食品安全宣传周活动为契机，认真贯彻落实“四个最严”要求，深入开展食品安全“进社区、进学校、进农村、进企业、进商场、进机关”活动，大力宣传食品安全法规政策，弘扬“尚俭崇信”的食品安全理念，为全县食品安全工作持续提升、为成功创建省级食品安全示范县做出积极的贡献。

仪式结束后，各部门相关负责人、企业代表在签名板上签名，就“摒弃浪费，守护安全”作了郑重承诺。活动现场，县市场监管局、县科协通过悬挂横幅、版面展示、发放资料、现场咨询等多种形式，向公众普及食品安全知识，宣传《食品安全法》《反食品浪费法》等国家关于厉行节约、反对餐饮浪费有关法律法规，积极开展食品安全和食物中毒防控相关知识宣传，引导食品行业市场主体诚信守法经营，并对消费者提出的食品安全相关问题给予专业解答。