淅川县市场监督管理局

【食安创建工作简讯】

——“我们的生物钟与工作任务同步”

今年立夏以来，县市场监管局相关股室与辖区上集所，以示范街（区）创建为抓手，对上亿广场二期的厚街区域的100余家商户，尤其是食品经营业态进行再规范，按标挂图作战、如火如荼，努力提升市场治理能力和工作水平。

一是要求商户证照公示上墙，建立健全购货台账，量化风险分级，做到“一户一档”。二是监管商户完善匹配消毒、冷藏储存与防护等基本措施，保持卫生整洁安全，做到“一户一策”。三是维护街（区）经营秩序，必须明码标价，诚信经营，做到“放心消费”。四是引导底子好规模大的商户，鼓励其引进推广4D/6S管理模式，做到“达标升级”。五是加班加点监管工作上水平，九重所“护好渠首食安”的专项整治；马蹬所“印象·马蹬”餐饮业的有序规范；商圣、龙城所的4D/6S示范店的推广，合计200余户经营秩序高质量的再提升，做到“各有特色”。

￭商圣、龙城所打造4D/6S示范店

￭九重所规范重点区域经营秩序

￭马蹬所配合属地政府，着力打造“印象·马蹬”示范区

目的是为了我局承担的食品安全示范县、全域旅游示范区、“双创”等创建任务打下坚实基础，推动年度市场监管整体工作上新台阶，确保今年县委政府的重点工作落实到实处。