淅川县农业农村局

    当前是香菇大上市时节，为了了解大石桥乡雨露计划香菇培训效果，我们走访了上横沟村参训的贫困户，发现香菇品质好、产量高，贫困户增收在望，人人脸上带着笑，心里乐开花。

2017年11月6—12日，淅川县农业广播电视学校对大石桥乡的上横沟村、东湾村的80名贫困户进行了香菇实用技术培训。当时香菇生产刚进入催菇期，可上横沟村所种的香菇却在出菇。我们带着香菇专家孙君莲到张海朝的菇棚查看，发现菌棒上的香菇拥挤成堆，菇腿细长，菇伞薄小，品质很差；拿起菇棒，感觉很轻。仔细询问之下，才知他们由于不懂技术，初期点种晚，没养好菌；催菇时水没浇透，菇棚上只覆盖遮阳网，没有挡风设施，才导致出菇早，品质差。专家当时建议在遮阳网下加挡风设施，并对菇棚内整体加湿，达到香菇生长所需的最佳温湿度环境；对菌棒上的香菇疏松，不使其密度过大；留下联系电话，使贫困户以后有问题与专家及时联系及时解决。

在随后的一个多月时间，我们多次带着专家入户走访指导，贫困户的香菇越种越好，收益增加，人人心里乐开了花。