淅川县农业农村局

——淅川县农广校精准扶贫技术培训记实

11月6日，淅川县厚坡镇王河村小学礼堂，人山人海，这里是从全镇十里八乡赶来的贫困乡亲，听说县农广校请的食用菌专家要到这里“传经送宝”早已等候，议论纷纷。

“我种了1万多袋香菇，坏的多，收益不高。”

“我想种茶树菇，可是不懂技术，怎么办？”

“现在香菇种的多，好卖不？”

上午9点，雨露计划食用菌产业培训班正式开课。“菌棚要选择遮荫，没污染，通风良好的地块，要避免强光照射……”前来授课的南阳农业职业学院黄鹏教授和西峡食用菌办公室王文成主任，他们都是南阳食用菌种植领域的顶尖专家，拥有丰富的理论和实践经验，在香菇、茶树菇种植方面有独特的造诣，黄鹏和王文成用通俗易懂的语言，图文并茂的形式，从选址、配料、灭菌、接种、栽培等方面对香菇、茶树菇栽培作了系统的讲解。

持续3天的理论培训，人们觉得不过瘾，两位专家只好留下了自己的联系方式，让他们遇到问题及时求助。

为配合理论学习，农广校组织学员们到基地进行实训，学员围着实训老师姬松山、孙君莲问个不停。

“这个菌棒怎么不变色，这个菌棒感染啦。”学员们围着实训老师仔细询问。“灭菌时，温度一定要达到100℃,并保持16小时以上，才能彻底灭菌。”实训老师耐心的讲解，学员们不住的点头，“感谢老师为我们支招，我对种好香菇脱贫有信心啦。”有学员握着老师的手感激地说。

淅川县是国家级贫困县，为落实“十三五”脱贫攻坚计划，厚坡镇把香菇、茶树菇作为扶贫产业重点扶持，县农业局引进今禾生物科技有限公司在王河村建成50亩香菇生产基地，目前已建菇棚120个，上料60万袋，采取公司+基地+农户模式，统一生产环节、统一原料供应、统一生产技术规格、统一香菇品种，统一订单回收，保证种植户稳赚不赔，为了让贫困户尽快掌握食用菌生产技术，县农广校特意聘请市、县农业专家，开展为期7天的雨露计划培训，采取3+4模式，进行理论和实践相结合教学，并组织编写了《食用菌栽培与管理》、《香菇生产技术规程》、《农民培训教材之一》等，引导贫困农民进行标准化生产，做到培训一期、带动一片，致富一方。

至目前，县农广校已开展雨露计划两期，培训人员400人，受到社会各界广泛好评，得到县委、县政府主要领导表彰和所在乡镇的真挚欢迎。